Χρόνος ανάγνωσης:

Φούσκωμα & IBS – 6 Κινήσεις που Μειώνουν τα Συμπτώματα

Μαρία Ζερβού
Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Συγγραφέας
Master Practitioner on Eating Disorders

Το IBS μπορεί να σε κάνει να νιώθεις ότι “ό,τι τρώω με πειράζει”. Η λύση όμως δεν είναι να κόψεις τα πάντα. Συνήθως χρειάζεται συνδυασμός από ρυθμό, παρατήρηση και (σε κάποιες περιπτώσεις) ένα δομημένο πλαίσιο όπως το low-FODMAP με καθοδήγηση.
Πάμε σε πρακτικά βήματα.

Τι δείχνει η Έρευνα

  • Umbrella review (2026, PMC) δείχνει ότι η low-FODMAP μειώνει συνολικά σκορ συμπτωμάτων IBS και βελτιώνει ποιότητα ζωής, με διαφορές ανά σύμπτωμα.
  • Ανασκόπηση (2025, Nutrients/MDPI) αναφέρει βελτιώσεις σε πόνο/φούσκωμα/ποιότητα ζωής σε πολλές μελέτες low-FODMAP, με ετερογένεια πρωτοκόλλων.
  • (Σημαντικό) Τα FODMAP δεν είναι “μόδα”: η βιβλιογραφία περιγράφει το πλαίσιο και τις δυσκολίες σύγκρισης μελετών/πρωτοκόλλων.

6 Κινήσεις που Βοηθούν Πολύ Συχνά

  1. Σταθερά ωράρια (το έντερο αγαπά ρυθμό)
  2. Πιο αργό φαγητό (λιγότερος αέρας → λιγότερο φούσκωμα)
  3. Δες αν σε ενοχλούν συγκεκριμένα (κρεμμύδι/σκόρδο, όσπρια, γάλα, γλυκαντικά)
  4. Δοκίμασε μαγειρεμένα λαχανικά για λίγο αντί για πολλά ωμά
  5. Περπάτημα μετά το φαγητό
  6. Μείωσε ανθρακούχα/τσίχλες

Αν Σκέφτεσαι LOW-FODMAP

Το low-FODMAP δεν είναι “για πάντα”. Συνήθως έχει φάσεις:

  • προσωρινός περιορισμός
  • σταδιακή επανεισαγωγή
  • εξατομίκευση

Τι θέλω να κρατήσεις

Το IBS δεν θέλει πανικό. Θέλει να βρεις τι σε ενοχλεί με δομημένο τρόπο και να βάλεις ρυθμό στα γεύματα/συνήθειες. Αν χρειαστεί, ένα σωστά εφαρμοσμένο low-FODMAP (με καθοδήγηση) μπορεί να βοηθήσει.

Βιβλιογραφία

  • Umbrella review low-FODMAP & IBS (2026, PMC).
  • Review low-FODMAP & IBS outcomes (2025, MDPI).
  • Systematic review/meta-analysis on habitual FODMAP intake context (2024).

Μαρία Ζερβού

H Μαρία Ζερβού είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, με επιπλέον επαγγελματική εξειδίκευση (Master Practitioner) στις διατροφικές διαταραχές. Διατηρεί αυτόνομο διαιτολογικό γραφείο στο Λουτράκι και συνεργασία με διαιτολογικό γραφείο στην Αθήνα.